Описание
цена за 1 кг
Порошок Van Houten Ruby Chocolate Drink сделан из шоколада Ruby, который считается четвертым типом шоколада наряду с молочным, темным и горьким. Вкус шоколада Ruby отличается свежими ягодными и нежными йогуртовыми нотками.
Преимущества:
- сделан из рубиновых какао-бобов
- легко растворяется в молоке
- для горячих и холодных напитков
- подходит для вегетарианцев
Рекомендации по применению:
На 200 мл молока понадобится 2-3 ст. л. порошка.
Van Houten – это один из старейших производителей какао в Европе (компания основана в Голландии в 1828 году) и первый в мире производитель какао-порошка. Основатель компании Каспарус Ван Гуттен (Ван Хаутен) является изобретателем пресса для давки обжаренных какао-бобов, благодаря которому стали доступны масло какао и порошок какао.
В настоящее время Van Houten является частью крупнейшего в мире производителя какао-продуктов и шоколада – Barry Callebaut и до сих пор производит множество сортов какао-порошка.