Шоколад со вкусом апельсина. Callebaut.

97,75руб.1 955,00руб.

цена за 1 кг

Очистить
Артикул: 2b985c361dc980889df06bf2645392c9 Категория:

Описание

цена за 1 кг

Идеальное решение, которое придаст фирменный стиль вашим изделиям. Цвет и вкус этого продукта точно не оставят ваших клиентов равнодушными. Апельсиновые каллеты Orange Callets™, изготовленные из бельгийского белого шоколада Callebaut®, сочетают в себе сливочный вкус и карамельную сладость с цитрусовыми нотками апельсина.
Стандартная текучесть каллет позволяет легко придать вашим изделиям безупречный вид. Апельсиновые каллеты прекрасно подходят для добавления цветных акцентов полым фигурам и пралине, а также создания небольших цветных украшений для тортов и десертов. Кроме того, они придадут вашим кремам, муссам и начинкам освежающий вкус.
Процесс плавления, темперирования и охлаждения ничем не отличается от привычной схемы работы с классическим белым шоколадом.

Способ применения:
данный великолепный продукт подходит для украшения ваших изделий, декора поверхности изделий, ароматизации нешоколадных изделий, для муссов и кремов, начинок для выпечки, а также для глазирования слоем средней толщины

 

Детали

Фасовка

, , ,